Detrás del menú: Banquete, sociedad y cultura en Chile
Autores
María Jesús Guzmán, María Javiera Iglesias, María José Valenzuela
Fecha
Mayo 2024
Edición
Museo del Carmen
Diseño Gráfico
María Javiera Iglesias
Descripción
Catálogo que pone en valor la colección de menús impresos del Museo del Carmen de Maipú. Proyecto de grado de las candidatas al Magíster en Historia y Gestión del Patrimonio Cultural de la Universidad de los Andes.